L'association scGOS/lcFOS : comment les prébiotiques soutiennent la santé intestinale du nourrisson

Un mélange conçu avec précision

Les prébiotiques sont des nutriments qui nourrissent les bactéries bénéfiques présentes dans l’intestin du bébé et sont associés à différents bénéfices pour la santé. Parmi les mélanges utilisés dans les préparations pour nourrissons figure le scGOS/lcFOS dans un ratio de 9:1.

Il associe des galacto-oligosaccharides à chaîne courte (90 %) à des fructo-oligosaccharides à chaîne longue (10 %), en s’inspirant de la diversité des tailles d’oligosaccharides présentes dans la nature.

Pourquoi la longueur des chaînes est importante

Les oligosaccharides se distinguent par le nombre d’unités de sucre qu’ils contiennent, appelé degré de polymérisation. Selon une revue systématique de 2025, les chaînes de scGOS comptent de 2 à 8 unités, tandis que celles de lcFOS dépassent 23 unités.

Ces différentes longueurs influencent leur comportement dans l’intestin. Les chaînes courtes ont tendance à fermenter plus rapidement, tandis que les longues se dégradent plus lentement et peuvent rester disponibles plus loin dans le côlon. Leur association peut ainsi fournir aux bactéries bénéfiques une source de nutriments plus durable tout au long de l’intestin.

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Le mélange scGOS/lcFOS 9:1 est l’un des mélanges de prébiotiques les plus étudiés dans les préparations pour nourrissons.

— Synthèse des données scientifiques sur les mélanges de prébiotiques dans les préparations pour nourrissons

Ce que montrent les données cliniques

Une revue systématique de 2025 portant sur 18 publications et 1 675 nourrissons et jeunes enfants, dont 11 études incluses dans la méta-analyse, a montré que les préparations enrichies en scGOS/lcFOS 9:1 étaient associées à des taux plus élevés de bifidobactéries, des selles plus molles et plus fréquentes, un pH fécal plus faible ainsi que des concentrations fécales plus élevées d’acétate, de lactate et d’IgA sécrétoires.

Les études cliniques ont également montré que ce mélange était bien toléré chez les nourrissons nés à terme et en bonne santé, avec une croissance normale en termes de poids, de taille et de périmètre crânien.

Un cadre réglementaire établi

Le règlement européen (UE) 2016/127 mentionne spécifiquement une combinaison composée de 90 % d’oligogalactosyl-lactose et de 10 % d’oligofructosyl-saccharose de haut poids moléculaire pour une utilisation dans les préparations pour nourrissons, jusqu’à 0,8 g pour 100 ml.

Conclusion

Le scGOS/lcFOS 9:1 associe des oligosaccharides à chaînes courtes et longues aux profils de fermentation complémentaires. Son utilisation dans les préparations pour nourrissons a fait l’objet de plusieurs études cliniques et est encadrée par la réglementation européenne.

L’allaitement maternel est recommandé jusqu’à deux ans et au-delà. Ce produit n’est pas formulé pour remplacer le lait maternel et ne doit pas constituer l’unique source d’alimentation de l’enfant. Pour toute question sur l’alimentation de votre enfant, demandez conseil à un professionnel de santé.